Φαγητό

Αυτή η επιστημονικά υποστηριζόμενη διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου κατά 30%

Αυτή η επιστημονικά υποστηριζόμενη διατροφή μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου κατά 30%


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Από την τρελή διατροφή κέτωνα, αγαπημένη από τις προσωπικότητες όπως η Halle Berry, Kourtney Kardashian και Adrianna Lima, στην περιοριστική δίαιτα Whole 30, η οποία έχει συγκεντρώσει κάτι από μια λατρεία που ακολουθεί τη μέθοδο εξάλειψής της, αναλύοντας όλες τις θρεπτικές φιλοσοφίες εκεί έξω είναι αρκετά εκφοβιστικό για να σας κάνει να θέλουν να προσκολληθούν σε ένα μπολ του καλαμποκιού και να κλείνουν τα μάτια τους σε διατροφικές έννοιες εντελώς. Ευτυχώς, η επιστήμη έχει απλοποιήσει τα πράγματα λίγο και έχει αποδειχθεί: τι γνωρίζουν οι γιαγιάδες εδώ και δεκαετίες: Η μεσογειακή διατροφή είναι καλή για σας.

Σύμφωνα με μια συχνά αναφερθείσα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο New England Journal of Medicine, όσοι ακολούθησαν μια δίαιτα εμπνευσμένη από τη Μεσόγειο, μείωσαν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 30%. Η διατροφή, η οποία απαιτεί άφθονο ελαιόλαδο, καρύδια, φασόλια, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψάρια, στο ΒΗΠΑ News & World ReportΟ κατάλογος των πιο υγιεινών διαιτολογίων για αρκετά χρόνια, συνδέοντας τη διατροφή DASH για την πρώτη θέση το 2017. Πεισμένος να προσθέσετε μερικές μεσογειακές συνταγές διατροφής στο οπλοστάσιό σας; Προηγουμένως, μοιράζουμε μερικές από τις αγαπημένες συνταγές λαχανικών γεμισμένες, γεμάτες με σιτάρι, ελαιόλαδο, που διατηρούνται σε συνεχή περιστροφή.

Σουβλάκι κοτόπουλου με πατάτες

Ημίσκληρη συγκομιδή

Τα Μεσογειακά Συστατικά:Κοτόπουλο απλά καρυκευμένο με βότανα, όπως ο άνηθος, η ρίγανη και η πάπρικα, φτιάχνονται με χοντροκομμένα κόκκινα πιπεριά και πατάτες σε αυτή τη συνταγή εμπνευσμένη από την Ελλάδα.

Η συμβουλή Pro:Αυτό το γεύμα με ένα τηγάνι δεν είναι απλώς βολικό. Είναι επίσης απολαυστικό. Βράζετε το κοτόπουλο και τις πατάτες μαζί, ώστε οι πατάτες να μαγειρεύουν σε όλους τους γευστικούς χυμούς από το κοτόπουλο, καθιστώντας τα πολύ πιο νόστιμα. συμβουλεύει τον δημιουργό συνταγών Tieghan της μισής φούρνου συγκομιδής.

Η κλινική:Ένα μείγμα από φρέσκα τυρί φέτα, λιαστές ντομάτες, και ελιές καλαμών όλα ρίχνονται στο τηγάνι πριν από το σερβίρισμα.

Williams Sonoma Φυσικό αλουμίνιο ημισέληνο τσαγιέρα $ 13Shop

Σαλάτα Tabbouleh

Μινιμαλιστικό Μπέικερ

Τα Μεσογειακά Συστατικά: Πλούσιες σε βιταμίνες πιπεριές κόκκινες καμπάνες, αποτοξινωτικό μαϊντανό, και citrusy λεμόνι έρχονται μαζί σε αυτή τη συνταγή χωρίς τα σιτηρά tabbouleh σαλάτα.

Η συμβουλή Pro: "Το παραδοσιακό tabbouleh καλεί για ντομάτα, αλλά αφού συνειδητοποίησα ότι έκανα μια κόκκινη πιπεριά μια νύχτα και τη χρησιμοποίησα στη θέση της, δεν επέστρεψα", λέει η δημιουργός της συνταγής Dana of Minimalist Baker. "Προσθέτει ακόμη περισσότερη κρίση (συν βήτα καροτένιο!) Και λίγο γλυκύτητα, που μου αρέσει."

Η κλινική: Το νόστιμο ντύσιμο καθιστά αυτή την εύκολη σαλάτα να ρίχνει μαζί σε μια κουραστική νύχτα μετά από μια κουραστική μέρα στο γραφείο.

H & M μεγάλο ξύλινο μπολ $ 30Shop

Μεσογειακή ψητή πιπεριά κόκκινη πιπεριά

Ημίσκληρη συγκομιδή

Τα Μεσογειακά Συστατικά:Ένα ψιλοβρέχει ελαιόλαδο παίρνει τις θέσεις της παραδοσιακής σάλτσας ντομάτας σε αυτή τη συνταγή πίτσας. Συμπληρώνεται με τις κόκκινες πιπεριές και τις ελιές καλαμών που ολοκληρώνουν το προφίλ γεύσης εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο.

Η συμβουλή Pro: "Το κλειδί εδώ είναι να κόψουμε τις κόκκινες πιπεριές πολύ λεπτές έτσι ώστε να γίνουν πραγματικά καβουρδισμένες και να αρχίσουν να χορτάρι", συμβουλεύει ο δημιουργός συνταγών Tieghan της μισής φούρνου. "Είναι τόσο καλοί με αυτό τον τρόπο, και το καλύτερο μέρος σε αυτή την πίτσα, κατά τη γνώμη μου."

Η κλινική: Η σπιτική ζύμη πίτσας αξίζει τον πρόσθετο χρόνο για να κάνει, αν μπορείτε να το διαθέσετε. Η Tieghan συνδέει τη συνταγή της, την οποία αγαπάμε, σε αυτή τη θέση.

Στόχος Opalhouse Bamboo Pizza Peel $ 20Shop

Κλασικό Falafel

Μινιμαλιστικό Μπέικερ

Τα Μεσογειακά Συστατικά: Φτιαγμένο με ρεβίθια, κρεμμύδια και μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών όπως το μαϊντανό, το κύμινο και το πιπέρι καγιέν, αυτή η συνταγή falafel θα μεταφέρει τις γεύσεις σας στο Λίβανο.

Η συμβουλή Pro:Η συνταγή Dana του Minimalist Baker ξεκινάει με ξηρά ρεβίθια και αντί να τα ψήνει, τις πατάρει σε κραμβέλαιο, που είναι δύο πράγματα που πιστεύει ότι κάνουν όλη τη διαφορά όταν γίνονται πραγματικά νόστιμα falafel.

Η κλινική: Αν και αυτά τα μπουκιά μεγέθους μπουκιών είναι νόστιμα από μόνοι τους, σε μια πλευρά του κρεμώδη hummus ή ταχίνι να τα πάρει στο επόμενο επίπεδο.

Cuisinart 9-Cup επεξεργαστή τροφίμων $ 200 $ 140Shop

Σούβλα Σουβλάκι μπολ

Ημίσκληρη συγκομιδή

Τα Μεσογειακά Συστατικά: Αυτή η συνταγή εμπνευσμένη από την Ελλάδα είναι γεμάτη με δημητριακά ολικής αλέσεως, υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και λαχανικά όπως κόκκινες πιπεριές, κολοκυθάκια και ντομάτες.

Η συμβουλή Pro:Β Εάν δεν μπορείτε να βρείτε farro, μπορείτε να αντικαταστήσετε, "quinoa ή καστανό ρύζι," λέει ο δημιουργός συνταγών Tieghan της μισής φούρνου συγκομιδή, "αλλά εγώ προσωπικά αγαπώ κουσκούς ή Farro" πολύ μεσογειακό ".

Η κλινική: Κορυφαίνοντας με ένα ψιλόβροχο τρώγονται από φέτα, αυτά τα μπολ είναι πολύ καλά για να μην γίνονται σε εβδομαδιαία βάση.

Ουίλιαμς Sonoma Ανοιχτό Κουζίνα Μπιστρό Ζυμαρικά Ζυμαρικά, Σετ 4 $ 28Shop

Καρπούζι και φέτα σαλάτα

Το βούτυρο μισό

Τα Μεσογειακά Συστατικά: Το γερό καρπούζι, το τραγανά αγγούρι και η αλμυρή φέτα προσδίδουν στη Μεσογειακή γεύση (και οφέλη για την υγεία) αυτή η απλή καλοκαιρινή σαλάτα.

Η συμβουλή Pro: Σύμφωνα με τον συντάκτη της συνταγής Abbey of The Half Butter, "Αυτή η σαλάτα καλοκαιριού καρπούζι διαρκεί περίπου 10 λεπτά για να προετοιμαστείτε και ακόμα πιο γρήγορα εάν κρατήσετε το ψιλοκομμένο καρπούζι και τα αγγούρια στο ψυγείο σας".

Η κλινική: Ένα γενναιόδωρο ψιλοκομμένο βαλσαμικό ξύδι εξισορροπεί τη γλυκύτητα του καρπουζιού και συνδέει τα πάντα μαζί.

Williams Sonoma Global Ukon 8 "Μαχαίρι του σεφ $ 185 $ 112Shop

Harissa Chickpea Bowl με πατάτες, Λεμόνι Ταχίνι & Πράσινοι

Το πρώτο χάος

Τα Μεσογειακά Συστατικά: Τα ωραία ταχίνια, γήινα ρεβίθια και πλούσιες πατάτες κλέβουν το προσκήνιο σε αυτή τη συνταγή πικάντικων κουταλιών χασάπης.

Η συμβουλή Pro: "Μου αρέσει να φτιάχνω πρώτα τη σάλτσα ταχίνι, έτσι ώστε να τη βγάλω από τη δουλειά μου, αλλά και οι γεύσεις να παντρευτούν λίγο", ομολογεί η δημιουργός της συνταγής Laura του The First Mess. "Θα μπορούσατε να το διορθώσετε ενώ οι πατάτες ψητό αν προτιμάτε."

Η κλινική: Ο φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού φωτίζει ολόκληρο το πιάτο και προσθέτει μια γεύση γεύσης στο ντυμένο ταχίνι ντύσιμο.

Staub 13-ιντσών διπλής λαβής φριτέζα $ 260 $ 208Shop

Έπειτα, αυτή η υγιεινή διατροφή στομάχου μπορεί να φουσκώνει για καλό.



Σχόλια:

  1. Moogutilar

    Μπορώ να μιλήσω πολύ για αυτό το θέμα.

  2. Zululkis

    Hee hee



Γράψε ένα μήνυμα